秉承一生只做一件事的執著,用心做好每一道菜。
全國服務咨詢熱線:0576-88662917以崗亭設計革新為導向BOOTH DESIGN INNOVATION
事實勝于雄辯,服務創造價值為了規范食堂承包管理,確保食堂區域整潔、有序、安全,我公司在所有食堂內部全面推行可行性管理體系,并制定了管理細則:整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全。
調味品、食用油原都是直接及廠家直供;建立無公害生鮮養殖、蔬菜基地,大部分素菜由公司基地自供;本公司設立物流配送中心、食堂所有使用原材料均統一物流配送;現已為大中型企業長期提供服務。
員工不定期進行內部培訓;在營業時間內,要穿統一工作服,佩戴口罩、手套,穿戴整齊、潔凈,符合規則要求;對就餐客戶主動詢問意見、了解客戶信息,總結問題;一切從客戶的實際需求出發。
菜品搭配由營養師及廚師長合作進行,保證菜肴的色、香、味、形和營養價值。分菜系安排廚師進行制作菜肴,并且不定期根據需求對廚師進行一次輪換,不斷豐富飯菜的品種和口味,滿足就餐員工口味需求。
企業是社會的,要對社會負責,實力強、有保障
全國服務咨詢熱線:0576-88662917浙江伙夫頭食品科技有限公司(www.pianosaustralia.com)是一家專門做食堂承包的餐飲管理公司,其主要業務有:食堂承包,餐飲管理,餐廳承建,蔬菜配送等?;锓蝾^食堂管理制度嚴格,能為客戶提供合理的食堂管理方案,飲食服務,致力于為企業員工提供更科學合理的優良飲食服務!我們的信念是:誠信,健康,品質,爭取做行業的典范。 伙夫頭具有豐富的商務宴請、會議茶歇、高端自助服務經驗。從組織機構廚房建設設計、健康膳食指引、餐飲環境規劃,到城市餐飲凈菜生產供應、智慧餐飲經營。從各類大型小型會議宴會、家庭親情宴會、商業會所托管、到高端養老餐飲、社區居家餐飲、社區家庭服務。從一二三產業融合、城市餐飲安全投資運營管理,到中國團餐產業高等教育體系建設、中國團餐產業國際化與中餐文化國際傳播。 伙夫頭以文化與創新兩面旗幟,致力引領團隊餐飲和城市生活餐飲新風尚,為中國團餐產業的穩健發展和繁榮積極探索。
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